在這個(gè)發(fā)展迅速的時(shí)代,逐漸興起了一些新興的事物,外賣(mài)呢也加入了新的元素,變得多樣化,那么,餐飲營(yíng)銷(xiāo)策劃方案是如何做的呢?
在消費晉級的大布景下,用戶(hù)即時(shí)性、多樣性配送需求趨于增加,數據線(xiàn)、內褲、襪子、計生產(chǎn)品開(kāi)端成為即時(shí)配送的組成部分。正如王莆中所驚詫的那般,一個(gè)月在美團外賣(mài)途徑上下30單的消費者比例大得驚人,而餐飲營(yíng)銷(xiāo)策劃方案這些訂單組成并不局限于餐飲外賣(mài)。
美團外賣(mài)現有53萬(wàn)生動(dòng)騎手和智能調度體系,可為商家供應較為老到的分級配送體系和揀貨方案。餐飲營(yíng)銷(xiāo)策劃方案除此之外,美團還具有根據LBS的日子消費全景數據,可以為商家供應精細化運營(yíng),幫忙其結束門(mén)店效力自動(dòng)化、辦理智能化、作業(yè)自動(dòng)化。
根據微信大眾號懂財帝的剖析,美團外派配送板塊的估值在150億美元左右,而其物流配送網(wǎng)絡(luò )在該板塊占有無(wú)足輕重的方位,估值水平至少在80億美元。這甚至跨越了圓通等一線(xiàn)快遞公司快遞的市值。
美團閃購的第一進(jìn)口將是美團App,而不是美團外賣(mài)途徑。此前專(zhuān)注于外賣(mài)業(yè)務(wù),未來(lái)的大部分精力也將花在美團閃購上。餐飲營(yíng)銷(xiāo)策劃方案在世界杯決賽當晚,美團外賣(mài)途徑共售出35萬(wàn)瓶啤酒,較平日增加162%。在王莆中看來(lái),現在電商主力品類(lèi)增速已放緩,食物生鮮還處于較低水平。揭穿數據閃現,食物僅占一切品類(lèi)的6%,這6%正是美團所看到的機遇。
事實(shí)上,在美團閃購推出之前,美團的物流網(wǎng)絡(luò )早已不只限于外賣(mài)配送。美團跑腿、食雜生鮮、非餐飲外賣(mài)、服裝配送、食物生鮮超市(小象生鮮)、餐飲供應鏈(快驢進(jìn)貨)等業(yè)務(wù),絕大部分由美團物流來(lái)結束。當然,看到這一機遇的不只有美團,還有餓了么。早在阿里收買(mǎi)餓了么之前,餓了么CEO張旭豪就曾指出,即時(shí)配送是餓了么的中心價(jià)值之一,未來(lái)業(yè)務(wù)延伸也要以即時(shí)配送為根底,開(kāi)展根據即時(shí)物流的多品類(lèi)同城配送效力。食物、商超日用、鮮花、醫藥、生鮮等等都可成為外賣(mài)配送的內容。