微信上出了一個(gè)小程序的功能，最近很多人都在用。尤其是對于餐飲企業(yè)來(lái)說(shuō)，餐飲策劃就相當于打開(kāi)了一個(gè)開(kāi)發(fā)顧客的通道。當消費者像在嗎，門(mén)店點(diǎn)餐、排隊、又甚至是訂餐都可以直接在小程序上完成，而不需要下載任何APP,這使得小程序也成了商家餐飲策劃的必爭之地。從2017年初微信小程序問(wèn)世，經(jīng)過(guò)不斷升級，至今已成為餐飲行業(yè)眼中餐飲策劃的“有力武器”。隨著(zhù)小程序功能的不斷完善，由此衍生出各種新興的開(kāi)發(fā)模式。小程序本身的屬性就是作為線(xiàn)下商業(yè)連接線(xiàn)上的橋梁。同時(shí)，小程序本身自帶流量屬性，二維碼、附近的店、微信搜索會(huì )成為最大的流量入口。
對餐飲企業(yè)來(lái)說(shuō)，餐飲策劃開(kāi)發(fā)小程序的成本低，傻瓜化、拖拽式操作即可生成應用號小程序。功能模塊組件化，無(wú)需開(kāi)發(fā)快速生成應用號小程序，用戶(hù)體驗及交互性極佳，可以大大節約人力資源的成本。小程序可以實(shí)現之前只能在原生態(tài)APP才可以實(shí)現的效果和功能。數據在云端，不占內存，也不用強制關(guān)注，即掃即看即用，適合餐飲行業(yè)這種模式的用戶(hù)使用。餐企餐飲策劃只需將自身多家餐企地址與小程序關(guān)聯(lián)起來(lái)，不需要訂閱，不需要增粉，不用推送，不用排名，只需要借助“附近的小程序”推送給附近的微信用戶(hù)。而消費者只要點(diǎn)開(kāi)附近小程序就能看到就近餐企的信息。
如今，線(xiàn)上流量越來(lái)越貴，線(xiàn)下餐飲老板要把線(xiàn)下的流量管理起來(lái)，只要餐廳將自帶的流量運營(yíng)好，就能形成自有的流量。小程序讓消費者還未到店就已經(jīng)與餐廳產(chǎn)生關(guān)聯(lián)。餐企老板可以充分利用“附近的美食”這個(gè)功能來(lái)宣傳品牌并覆蓋餐企周邊三公里內的消費者，擴大用戶(hù)數量，促進(jìn)用戶(hù)餐前的到店轉化，從而為餐企帶來(lái)更多的社交流量。移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的入口是二維碼，餐飲老板可以設置生成帶參數的小程序二維碼，并置于餐桌桌面上，消費者到店后可以通過(guò)掃碼點(diǎn)餐、掃碼埋單等優(yōu)化服務(wù)體驗，降低等待時(shí)間，提升點(diǎn)餐體驗，還能節約時(shí)間，提高餐廳翻臺率。
餐飲策劃小程序能提供在線(xiàn)買(mǎi)單功能，消費者通過(guò)小程序可以自主點(diǎn)餐，提升就餐體驗的同時(shí)，還能節約時(shí)間，提高餐廳翻臺率。在提升用戶(hù)體驗后，發(fā)放相應會(huì )員權益到用戶(hù)的賬戶(hù)中，把消費者轉化成為會(huì )員，鼓勵再次消費。此外，小程序還可以進(jìn)行客戶(hù)意見(jiàn)搜集從而及時(shí)進(jìn)行改進(jìn)，更好的留住消費者。餐飲老板需要認識到，消費者離店后，服務(wù)并未結束，餐后的關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)才剛開(kāi)始。餐企可以借助小程序來(lái)積累存量會(huì )員形成自己的顧客矩陣。餐企通過(guò)日常的產(chǎn)品展示、信息推送等，讓消費者能保持對餐廳的關(guān)注度。還可以通過(guò)小程序的會(huì )員管理系統發(fā)放消費積分、優(yōu)惠券、充值有禮、評價(jià)有禮等來(lái)刺激多次消費，來(lái)完成有效的營(yíng)銷(xiāo)行為。
所以對于商家的餐飲策劃來(lái)說(shuō)，小程序確實(shí)是個(gè)很有必要行為，互聯(lián)網(wǎng)時(shí)期，任何新的東西出現都會(huì )帶動(dòng)新的商機，尤其是對于餐飲行業(yè)來(lái)說(shuō)，餐飲策劃更要懂得利用這些有任何可能帶給公司客流量的產(chǎn)品，永遠都是抓住機遇的人才走的更遠
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