我們在每次點(diǎn)外賣(mài)的時(shí)候會(huì )發(fā)現，最終選擇的商家絕對不會(huì )是排名很靠后的而商家，畢竟現在餐飲策劃做外賣(mài)的實(shí)在太多了，要是一家一家的看下去不知道要看到什么時(shí)候才能吃到飯了，所以對于商家來(lái)說(shuō)餐飲策劃怎樣去體改外賣(mài)的排名就是一件至關(guān)重要的事。
新店上線(xiàn)營(yíng)業(yè)后，平臺會(huì )在其門(mén)店圖左上角放置【新店】標識，將持續15天。而消費者對于“新”的東西總是敏感的，這也能在一定程度上增加我們的訪(fǎng)問(wèn)量。
新店因為剛上線(xiàn)營(yíng)業(yè)，在銷(xiāo)量、評價(jià)等考核維度上得分會(huì )很少，所以平臺會(huì )給予扶持，7天排名加權開(kāi)啟后，您的門(mén)店排名會(huì )有一定程度的提前。
您的店鋪排名將會(huì )在外賣(mài)有所提前，且門(mén)店會(huì )在美食頻道列表頁(yè)第8 和12 位輪播（輪播是有一定概率的，同一區域要按照商家自然排名的結果來(lái)定輪播的概率，比如自然排名高的，展示概率越大），展示7天（前3天加分不變，后4天加分依次遞減）。
開(kāi)啟方法：新商家餐飲策劃入駐美團外賣(mài)后，點(diǎn)擊美團外賣(mài)商家APP頁(yè)面頂部的禮包，在開(kāi)始營(yíng)業(yè)后30 天內開(kāi)啟有效。加權起始時(shí)間：第一次上線(xiàn)且營(yíng)業(yè)的第二天開(kāi)始。
新店的定義：第一次上線(xiàn)且營(yíng)業(yè)的門(mén)店（會(huì )有一些限制條件，會(huì )在開(kāi)啟時(shí)候給到您提示，請以商家端提示為準。）
有“廣告”二字，說(shuō)明這家店使用了點(diǎn)金推廣。我們出價(jià)成功后，會(huì )出現在第5，10，15，20，25名的其中一個(gè)位置上。
“平臺制定那么多排名規則，宗旨是什么，餐飲策劃目的是什么？”
“為了讓更多用戶(hù)下單?！彼信琶巹t的制定都是圍繞這一目的進(jìn)行的，為了達成這個(gè)目標——平臺會(huì )把用戶(hù)更愿意下單的店排在這個(gè)用戶(hù)的列表前列，從而讓更多用戶(hù)下單。
那么假如你是產(chǎn)品經(jīng)理，你會(huì )用哪些維度來(lái)判斷用戶(hù)是否愿意下單？答：交易額、好評率、下單轉化率、用戶(hù)喜好。所以交易額更高、好評率更高、下單轉化率更高的門(mén)店，顧客買(mǎi)過(guò)、瀏覽過(guò)的店鋪或同類(lèi)店鋪排名會(huì )更靠前。那么我們應該這樣做1。
實(shí)際經(jīng)營(yíng)項目要和店鋪選擇的主營(yíng)品類(lèi)一致
平臺會(huì )根據不同場(chǎng)景（時(shí)段）來(lái)調整排名，比如早餐時(shí)段主營(yíng)早餐的門(mén)店排名會(huì )靠前。所以，我們餐飲策劃需要根據時(shí)間段、品類(lèi)，打造自己的主營(yíng)，突出品類(lèi)和菜品的獨特性。
這其實(shí)也告訴我們，不同品類(lèi)商家沒(méi)有可比性。比如兩個(gè)門(mén)店星級評分、銷(xiāo)售額、距離等各方面條件都差不多，但是A門(mén)店經(jīng)營(yíng)早餐，B門(mén)店經(jīng)營(yíng)正餐，那么早餐時(shí)間段A就是在B前面，而午餐時(shí)間可能B就在前面。
另外平臺也會(huì )為顧客優(yōu)先展示他喜好的品類(lèi)。比如一位消費者偏好川菜，經(jīng)常在川菜類(lèi)別的店下單，那么主營(yíng)川菜的門(mén)店就會(huì )優(yōu)先展示。
所以對于商家里說(shuō)是有很多餐飲策劃的辦法去提高商家在外賣(mài)APP排名的辦法，不僅僅是以上的方法，比如說(shuō)對于商家評分的提高也有利于排名，所以商家餐飲策劃對于差評的處理也要用心，不要不予理睬或者相同的回復都有可能導致評分越來(lái)越地從而排名也下降
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