聽(tīng)到Gucci、Dior、蒂芙尼等等名字，是不是立馬就想到了各種衣服、包包、香水等奢侈品，沒(méi)錯，這些品牌確實(shí)是做奢侈品的，但是也并不僅僅只有這些呢，你知道很多像這樣的奢侈品牌跨界做餐飲策劃開(kāi)餐廳的事嗎？
最近，Gucci在意大利佛羅倫薩的Gucci花園里，餐飲策劃開(kāi)了一家新餐廳Gucci Osteria。餐廳由米其林廚師Massimo Bottura打造，提供50個(gè)座位，除了提供常規的米其林級別菜肴外，這里更是一家互動(dòng)式Gucci博物館，飯后飯前還可以參觀(guān)Gucci旗下的服裝和藝術(shù)品 。
這里匯集了自Gucci于1921年創(chuàng )立以來(lái)誕生的眾多經(jīng)典系列設計，也包含近期由Alessandro Michele推出的各種標志性作品以及當代藝術(shù)。其中專(zhuān)賣(mài)成衣的店鋪所陳列的商品全都是限量版！僅此一家，不會(huì )在其它門(mén)店或渠道發(fā)售。
去年12月，Tiffany在紐約第五大道旗艦店開(kāi)設了第一家咖啡店Blue Box Cafe并供應早餐。主打Tiffany藍色調的餐廳每一角落都滿(mǎn)足了豬豬女孩的少女心，就連侍應的圍裙和領(lǐng)帶都是Tiffany藍。杯子、餐具、餐巾更是精選自自家出的“生活·燒錢(qián)·藝術(shù)品”。菜單非常簡(jiǎn)單 ，以精致紐約招牌菜為主，材料都是來(lái)自當地，早餐售價(jià)29美元/位，還有午餐和下午茶提供。
Armani旗下的Emporio Armani Caffe，將中國首家門(mén)店開(kāi)在了深圳，店內每天限量供應各種造型精美的甜點(diǎn)，咖啡的拉花也是Armani的Logo，人均價(jià)格大約70元左右。
還跟意大利頂級巧克力制造商Venchi合作，推出rmani/Dolci，銷(xiāo)售巧克力，水果甜點(diǎn)，冰淇淋，糕點(diǎn)等。最大的特色是節慶產(chǎn)品多，圣誕節、情人節推出的特別版巧克力，復活節的彩蛋系列，都讓人欲罷不能 。
不僅能收攏縱橫職場(chǎng)的“女魔頭”，也能滿(mǎn)足“吃貨”，Prada在2014年收購安杰洛邁凱有限公司80%股權，該公司旗下?lián)碛忻滋m甜品老字號——邁凱糕點(diǎn)。這家現已更名Prada的甜品店已有一百多年歷史，成為米蘭標志性的店鋪，Prada這一舉動(dòng)是品牌戰略新走向的重要一步 。
低調高冷的愛(ài)馬仕竟然做餐飲策劃開(kāi)咖啡館？你沒(méi)看錯，與其說(shuō)是咖啡館，更像是愛(ài)馬仕家庭大集會(huì )，愛(ài)馬仕博物館、馬術(shù)書(shū)籍等與愛(ài)馬仕品牌有關(guān)的物品，愛(ài)馬仕動(dòng)輒十幾萬(wàn)的包包買(mǎi)不起，但一杯咖啡，甜品還是可以享受的 。
這些奢侈品品牌平常想得最多的就是覺(jué)得他們的產(chǎn)品很貴，動(dòng)輒幾萬(wàn)十幾萬(wàn)的，但是這些奢侈品界的大佬跨界做餐飲策劃開(kāi)餐廳立馬就會(huì )讓人們感覺(jué)沒(méi)有那么貼近生活了，雖然這些點(diǎn)也并不說(shuō)我們經(jīng)常去就能消費的起的，但是還是通過(guò)跨界這種方式讓這些品牌更深入人心。
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